इस दाल में होता है सबसे ज्यादा प्रोटीन

Story created by Renu Chouhan

21/03/2025

आप और हम ये बात तो जानते हैं कि दालों में भरपूर मात्रा में प्रोटीन होता है.

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लेकिन इस बात से अंजान रहते हैं कि आखिर किस दाल में कितना प्रोटीन है.

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और किस दाल में सबसे ज्यादा प्रोटीन है, ताकि उसे रोज़ाना या ज्यादा से ज्यादा खाया जा सके.

तो आज आपको बताते हैं कि आखिर सबसे अधिक मात्रा में किस दाल में प्रोटीन होता है.

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वो दाल है काली उरद दाल. जी हां, प्रति 100 ग्राम इस कच्ची दाल में 25g प्रोटीन होता है.

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दूसरे नंबर पर है मूंग दाल, 100 ग्राम इस कच्ची दाल में 24g प्रोटीन होता है.

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तीसरे नंबर पर आती हैं तुअर यानी अरहर दाल और मसूर दाल, दोनों में ही अलग-अलग प्रति 100 ग्राम कच्ची दाल में 22g प्रोटीन होता है.

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इसके बाद आती है चना दाल, 100 ग्राम इस कच्ची दाल में 21g प्रोटीन होता है.

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यानी लगभग सभी 100 ग्राम कच्ची दाल 20 से 25 ग्राम के बीच प्रोटीन होता है, इसीलिए अपने लंच में हर दिन दाल को शामिल करें.

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