खाने के सामान को फफूंदी से कैसे बचाएं?
Story created by Renu Chouhan
08/07/2025 मानसून शुरू होते ही घर में रखे सूखे राशन में फफूंदी लगने लग जाती है.
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लेकिन आपको कुछ ऐसे टिप्स बता रहे हैं जिनकी मदद से आप आपके खाने में कभी भी फफूंद नहीं लगेगी.
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1. हाथ पोंछे - राशन को कभी भी गीले हाथों से न छुएं, एक गलती से पूरे राशन में फफूंदी लग सकती है.
2. लौंग - ड्राय फ्रूट्स को फंगस से बचाने के लिए इसमें लौंग डाल लें.
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3. नीम की पत्ते - आटा, दाल, चावल, मसालों आदि में नीम की पत्तिया डाल दें. इससे मानसून में नमी और कीड़े दोनों ही नहीं लगेंगे.
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4. पानी से दूर - राशन को पानी वाले एरिया से दूर स्टोर करें, इससे भी फफूंदी नहीं लगेगी.
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5. फ्रीजर - मानसून में सूखे मेवे, दाल, चावल, राजमा आदि को आप फ्रीजर में स्टोर कर सकते हैं.
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6. ब्रेड - मानसून में बेकरी प्रोडक्ट्स सबसे जल्दी खराब हो जाते हैं, इसीलिए ब्रेड को फ्रिज में स्टोर करें.
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7. कंटेनर - मानसून में अपने पूरे राशन को एयरटाइट कंटेनर में भरकर रखें.
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नोट - अगर आपके राशन में फफूंदी लग गई है तो उसे फेंक दें, खाए नहीं. इससे आपका पेट सही बना रहेगा.
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