Story created by Renu Chouhan
एक वयस्क को रोजाना कितने विटामिन B12 की जरूरत होती है?
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B12 एक ऐसा विटामिन है जिसे शाकाहारी लोगों को मिलना काफी मुश्किल हो जाता है.
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क्योंकि विटामिन B12 मुख्य रूप से मांसाहारी चीज़ों में ही पाया जाता है.
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लेकिन उससे पहले जानिए कि आखिर एक वयस्क यानी यंग पुरुष या महिला को कितने विटामिन B12 की जरूरत होती है.
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क्योंकि इसकी कमी से कमजोरी, थकान, चक्कर, भूलने की बीमारी, हाथ-पैर में झनझनाहट, जीभ में जलन, बाल झड़ना आदि दिक्कतें होती हैं.
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इसीलिए आपको बता दें कि एक आम वयस्क को रोज़ाना 2.4 mcg (माइक्रोग्राम) विटामिन B12 की जरूरत होती है.
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वहीं, प्रेगनेंट महिलाओं को रोज़ाना 2.6 mcg (माइक्रोग्राम) विटामिन B12 की जरूरत होती है.
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और उससे भी ज्यादा फीड कराने वाली मांओं को यानी 2.8 mcg (माइक्रोग्राम) विटामिन B12 की जरूरत पड़ती है.
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मुख्य स्रोत - 1 अंडा (0.6mcg), 1 कप गाय का दूध (1.2mcg), 100 ग्राम पनीर (1.5 mcg), 100 ग्राम टूना/सालमन (2.5 mcg).
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100 ग्राम चिकन (1.2mcg), 100 ग्राम मटन (2.0mcg), 100 ग्राम बीफ लिवर (70-80mcg) यानी सबसे ज्यादा विटामिन B12 होता है.
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वहीं, शाकाहारी खाने में टोफू, कॉर्न फ्लेक्स, सोया मिल्क आदि से 1-2 mcg विटामिन B12 मिल जाता है.
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