सर्दियों के मौसम में आने वाली मूली एक ऐसी सब्जी है जिसे सेहत का खजाना कहा जाता है. वहीं, अगर इसके पत्तों की बात करे, तो उनमें मौजूद आयरन और कैल्शियम जैसे गुण सेहत के लिए लाभकारी हैं.
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डायबिटिक कर सकते हैं सेवन?
मूली में एंटी-डायबिटिक प्रॉपर्टीज होती हैं, जो इम्यून प्रतिक्रिया को ट्रिगर करती हैं, ग्लूकोज को बढ़ाती हैं और ब्लड शुगर लेवल को कंट्रोल करती हैं.
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एडिपोनेक्टिन
मूली में मौजूद एडिपोनेक्टिन एक ऐसा हार्मोन है, जो रक्त शर्करा के स्तर को रेगुलेट कर सकता है.
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कैसे करें सेवन ?
डायबिटीज के मरीज सर्दियों के मौसम मूली के पत्तों का सूप बना इसका आनंद उठा सकते हैं.
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सलाद
आप चाहें तो मूली के पत्ते का सलाद भी बना सकते हैं. इन्हें साफ पानी से धोकर छोटा-छोटा काटकर अपने सलाद बाउल में मिक्स कर खा सकते हैं.
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सब्जी
वहीं, अगर आप डायबिटीज के मरीज हैं और ब्लड प्रेशर को कंट्रोल करना चाहते हैं, तो आप अपनी डाइट में मूली की सब्जी को भी शामिल कर सकते हैं.
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नोट
यह लेख केवल सामान्य जानकारी के लिए है. अधिक जानकारी के लिए विशेषज्ञ से सलाह लें.