100 ग्राम सोयाबीन और मूंग में 36 ग्राम प्रोटीन की पाई जाती है. सोयाबीन कोलेस्ट्रॉल के स्तर को भी कम करने में मदद करता है. सोयाबीन और मूंग नियमित सेवन करने से वजन बढ़ेगा.