सोयाबीन को पकाने से पहले कितनी देर भिगोकर रखना चाहिए?

Created By- Seema Thakur [{ "selector": ".eaxrm-a", "duration": "1000ms", "fill": "forwards", "delay": "0ms", "keyframes": [ {"offset": 0, "transform": "translateX(-330px) scale(0.15)", "opacity": "80%"}, {"offset": 1, "transform": "translateX(0) scale(1)", "opacity": "80%"} ] }, { "selector": ".oeplr-a", "duration": "1000ms", "fill": "forwards", "delay": "1000ms", "keyframes": [ {"offset": 0, "transform": "translateX(calc(360px - 46px)) scale(0.15)", "opacity": "1"}, {"offset": 1, "transform": "translateX(0px) scale(1)", "opacity": "1"} ] }]

सोयाबीन या सोया चंक्स डिहाइड्रेटेड फूड है. सोयाबीन को पकाने से पहले भिगोकर रखा जाता है ताकि ये सोफ्ट हो जाएं और फिर इन्हें धोकर साफ करने में आसानी हो.

[{ "selector": ".ocnde-a", "duration": "1000ms", "fill": "forwards", "delay": "0ms", "keyframes": [ {"offset": 0, "transform": "translateY(calc(600px - 442px))", "opacity": "1"}, {"offset": 1, "transform": "translateY(0)", "opacity": "1"} ] }]

वैसे तो सोयाबीन प्लांट बेस्ड प्रोटीन के अच्छे स्त्रोत हैं लेकिन इनका जरूरत से ज्यादा सेवन पेट के लिए नुकसानदायक हो सकता है.

[{ "selector": ".klrwa-a", "duration": "1000ms", "fill": "forwards", "delay": "0ms", "keyframes": [ {"offset": 0, "transform": "translateY(calc(600px - 417px))", "opacity": "1"}, {"offset": 1, "transform": "translateY(0)", "opacity": "1"} ] }]

सोयाबीन को आलू के साथ पकाया जाता है, बिरयानी या पुलाव में डाला जाता है, फिश, कड़ी, कटलेट, मोमोज और अलग-अलग तरह के स्नैक्स में इनका इस्तेमाल होता है.

[{ "selector": ".amtep-a", "duration": "1000ms", "fill": "forwards", "delay": "0ms", "keyframes": [ {"offset": 0, "transform": "translateY(calc(600px - 403px))", "opacity": "1"}, {"offset": 1, "transform": "translateY(0)", "opacity": "1"} ] }]

अब बात आती है सोयाबीन को भिगोकर रखने की. इन सोयाबीन को पकाने से पहले 10 से 15 मिनट तक पानी में भिगोकर रखने के लिए कहा जाता है.

[{ "selector": ".oecxe-a", "duration": "1000ms", "fill": "forwards", "delay": "0ms", "keyframes": [ {"offset": 0, "transform": "translateY(calc(600px - 409px))", "opacity": "1"}, {"offset": 1, "transform": "translateY(0)", "opacity": "1"} ] }]

आपका पेट प्रोटीन नहीं पचा पाता है तो सोयाबीन को हल्के गर्म पानी में 3 से 4 घंटों के लिए भिगोखर रखा जा सकता है. इससे प्रोटीन पचाने में आसानी होती है.

[{ "selector": ".agmel-a", "duration": "1000ms", "fill": "forwards", "delay": "0ms", "keyframes": [ {"offset": 0, "transform": "translateY(calc(600px - 407px))", "opacity": "1"}, {"offset": 1, "transform": "translateY(0)", "opacity": "1"} ] }]

सोयाबीन भिगोने के बाद पानी से 1-2 बार धो लें और फिर इन्हें निचोड़कर सब्जी या किसी और पकवान में डालकर पकाएं और स्वाद लेकर खाएं.

[{ "selector": ".uutwn-a", "duration": "1000ms", "fill": "forwards", "delay": "0ms", "keyframes": [ {"offset": 0, "transform": "translateY(calc(600px - 437px))", "opacity": "1"}, {"offset": 1, "transform": "translateY(0)", "opacity": "1"} ] }]

और देखें

[{ "selector": ".ilwqu-a", "duration": "1000ms", "fill": "forwards", "delay": "0ms", "keyframes": [ {"offset": 0, "opacity": 0}, {"offset": 1, "opacity": "1"} ] }, { "selector": ".ztkff-a", "duration": "1000ms", "fill": "forwards", "delay": "0ms", "keyframes": [ {"offset": 0, "opacity": 0}, {"offset": 1, "opacity": "1"} ] }, { "selector": ".ozskl-a", "duration": "1000ms", "fill": "forwards", "delay": "0ms", "keyframes": [ {"offset": 0, "opacity": 0}, {"offset": 1, "opacity": "1"} ] }, { "selector": ".ozidb-a", "duration": "1000ms", "fill": "forwards", "delay": "0ms", "keyframes": [ {"offset": 0, "opacity": 0}, {"offset": 1, "opacity": "1"} ] }, { "selector": ".mwupm-a", "duration": "1000ms", "fill": "forwards", "delay": "0ms", "keyframes": [ {"offset": 0, "opacity": 0}, {"offset": 1, "opacity": "1"} ] }, { "selector": ".otsqw-a", "duration": "1000ms", "fill": "forwards", "delay": "0ms", "keyframes": [ {"offset": 0, "opacity": 0}, {"offset": 1, "opacity": "1"} ] }, { "selector": ".cqtmk-a", "duration": "1000ms", "fill": "forwards", "delay": "0ms", "keyframes": [ {"offset": 0, "opacity": 0}, {"offset": 1, "opacity": "1"} ] }, { "selector": ".jzzqc-a", "duration": "1000ms", "fill": "forwards", "delay": "0ms", "keyframes": [ {"offset": 0, "opacity": 0}, {"offset": 1, "opacity": "1"} ] }] Click Here

सोयाबीन को पकाने से पहले कितनी देर भिगोकर रखना चाहिए?

Image credit: istock

Image credit: Pexels

Image credit: Pexels

Image credit: Pexels

Image credit: istock

Image credit: Pexels

और देखें

विंटर में पिंक ग्लो के लिए स्किन केयर रूटीन में शामिल करें एप्पल से बने ये बेहतरीन फेस मास्क

Beauty Tips: ब्लैक हेड्स से हैं परेशान, तो ट्राई करें ये चीजें

इन ड्रिंक्स के साथ करें Weight Control, रोजाना गर्म पानी में मिलाकर पिएं ये चीजें

Winter Hair Fall Tips: सर्दियों में होता है काफी ज़्यादा हेयर फॉल? तो इन बातों का रखें खास ध्यान