मेथी किचन में रखा ऐसा मसाला है, जिसके सेवन से आपको अनगिनत फायदे मिल सकते हैं. आज हम उसी के बारे में आपको यहां बताने वाले हैं.
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ब्रेस्ट फीडिंग कराने वाली माओं को भी मेथी दाने का इस्तेमाल करना चाहिए. इससे मिल्क का प्रोडक्शन अच्छा होता है.
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मेथी पाउडर बढ़े हुए वजन को कंट्रोल करने में सहायक होता है. अगर आप सुडौल और सुंदर फिगर चाहती हैं, तो रोजाना सुबह में मेथी पाउडर का पानी पीना शुरू कर दीजिए.
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महिलाओं में मेनोपॉज के दौरान दर्द, जलन और बेचैनी की परेशानी होती है. इससे पेट में असहनीय पीड़ा, कमजोरी और थकान महसूस होती है. इसमें भी आप मेथी दाने से राहत पा सकती हैं.
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आप अपनी डाइट में अंकुरित मेथी के बीजों का भी सेवन कर सकते हैं. ऐसा करने का एक आसान तरीका है कि आप इसके अंकुरित बीजों को अपने सलाद में शामिल कर सकते हैं.
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मेथी में फॉलिक एसिड, राइबोफ्लेविन, कॉपर, पोटैशियम, कैल्शियम, आयरन, मैग्नीशियम, विटामिन ए, बी, बी 6 जैसे तत्व पाए जाते हैं.
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