एंटरप्रिन्योर अंकुर वारिकू ने अपने वेट लॉस ट्रांसफॉर्मेशन से सभी को चौंका दिया था. एक साल में 10 किलो वजन कम करके अंकुर के एब्स दिखने लगे.
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अंकुर ने 3T मॉडल अपनाया जिसमें पहला T है ट्रैक, दूसरा है ट्रेन और तीसरा ट्रांसफॉर्म. वर्कआउट के अलावा अंकुर ने खानपान पर खासा ध्यान दिया.
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कैलोरी और फूड इंटेक को ध्यान में रखते हुए अंकुर ने दिनभर में 2000 से 2500 कैलोरी तक रोजाना बर्न की. कितनी कैलोरी ली जा रही है और कितनी बर्न की जा रही है यह मैटर करता है.
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अंकुर की डाइट एगेटेरियन है. सुबह की शुरुआत वे एक स्कूप प्रोटीन, क्रिएटिन, 1 अखरोट, 4 बादाम, 4 काजू, 5-6 किशमिश और सप्लीमेंट्स से करते हैं.
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11 बजे अंकुर 200 ग्राम कच्चा पनीर या टोफू या फिर 3 अंडे का सफेद हिस्सा या दाल का चीला खाते हैं. इसके बाद 1 बजे अंकुर कोई फल खाते हैं.
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शाम 4 बजे अंकुर 2 रोटियां, साथ ही सब्जी, दाल और लो फैट योगर्ट खाते हैं. इसके बाद साढ़े 6 बजे दही के साथ एक सकूप प्रोटीन लेते हैं.
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