हरी प्याज को 'स्प्रिंग अनियन' के नाम से भी जाना जाता है.
हरी प्याज विटामिन सी और विटामिन ए से भरपूर है.
डायबिटीज मरीजों के लिए रामबाण है हरी प्याज.
हरी प्याज में कैरोटीनॉयड नामक तत्व पाया जाता है जो आंखों की रोशनी के लिए अच्छा माना जाता है.
हरी प्याज को डाइट में शामिल कर खांसी और फ्लू की समस्या से बचा जा सकता है.
हरी प्याज में पाए जाने वाले विटामिन इम्यूनिटी को मजबूत बनाने में मददगार हो सकते हैं.
हरी प्याज में कैल्शियम और विटामिन-के जैसे पोषक तत्व भरपूर मात्रा में पाए जाते हैं. जो हड्डियों को मजबूत बनाने में मदद कर सकते हैं.
हरी प्याज को पाचन के लिए भी काफी कारगर माना जाता है.