Story Created By: Ruchi Pant 

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दही को घर में जल्दी सेट करने का तरीका

05/05/25

गर्म दूध को गुनगुना होने पर ही दही जमाने के लिए रखें.

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पुराने दही की एक चम्मच उसमें मिलाएं.

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बर्तन को गर्म कपड़े से लपेटकर गर्म जगह पर रखें.

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ओवन में लाइट ऑन करके भी दही जल्दी जमता है.

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गर्मियों में दही 4-5 घंटे में जम जाता है.

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 लोहे या स्टील के बर्तन की जगह मिट्टी का बर्तन बेहतर रहता है.

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दही जमने तक बर्तन को हिलाएं नहीं.

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