सब्जी में नमक कब डालना चाहिए?
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Byline: Deeksha Singh
खाने में नमक एक मेन रोल प्ले करता है. इसका कम और ज्यादा होना दोनों ही आपकी डिश को खराब कर सकता है.
नमक
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लेकिन क्या आपको पता है कि खाना बनाते समय किस टाइम पर नमक डालना सही होता है. इसका फर्क भी डिश पर पड़ता है.
नमक
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अगर आप खाने में गलत तरीके से नमक डालते हैं तो इससे खाने का स्वाद बिगड़ सकता है.
तरीका
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तो आइए जानते हैं कि किसी भी डिश को और स्वादिष्ट बनाने के लिए उसमें नमक कब डालना चाहिए.
समय
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अगर आप बीन्स की सब्जी बना रहे हैं तो आपको बीन्स बनाते समय ही इसमें नमक डाल देना चाहिए.
बीन्स
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जब आप पास्ते को पानी में उबालते हैं तभी उसमें नमक डाल दें.
पास्ता
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प्याज को भूनते समय उसमें कभी भी नमक न डालें.
प्याज
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मशरूम बनाते समय नमक सबसे आखिर में जोड़ना चाहिए.
मशरूम
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नॉन वेज बनाते समय शुरूआत मे ही उसमें नमक डाल देना चाहिए.