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Byline: Deeksha Singh
5 टिप्स करेंगे मदद
कैसे पहचानें बादाम असली है या नकली?
त्योहारों के सीजन की शुरूआत हो चुकी है. साफ - सफाई से लेकर खरीददारी भी शुरू हो गई है.
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त्योहार के साथ ही बाजार में मिलावटी चीजों की भी भरमार हो जाती है.
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अगर आप भी इस बार ड्राई फ्रूट्स खरीदने जा रहे हैं तो उससे पहले आप जान लें कि जो आप खरीद रहे हैं वो असली है या नकली.
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दीवाली में मार्केट में नकली बादाम भी धड़ल्ले से बिक रहे हैं. तो आइए आपको बताते हैं 5 ऐसे टिप्स जो आपके काम आ सकते हैं.
नकली बादाम
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असली बादाम का रंग हल्का भूरा होता है. ये इसका नेचुरल कलर होता है. वही नकली बादाम का रंग गाढ़ा भूरा दिखाई देता है.
रंग से पहचानें
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असली बादाम को पानी में भिगोते हैं तो ये डूब जाते हैं. वहीं नकली बादाम पानी की सतह पर तैरते रहते हैं.
वाटर टेस्ट
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बादाम असली है या नकली इसकी पहचान करने के लिए आपको इसे रगड़कर देखना चाहिए. अगर इसे हाथों पर रगड़ने से रंग निकलता है तो ये नकली है.
रगड़कर देखें
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इसके लिए बादाम को पेपर पर लपेटकर इसे दबा दें. अगर इससे ऑयल निकलता है और पेपर चिकना हो जाता है तो ये असली है.
पेपर टेस्ट
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बादाम को सूंघ कर देखें. अगर इसमें से एक मीठी और तेल जैसी सुगंध आती है तो बादाम असली है. लेकिन अगर इससे किसी तरह की खुशबू नहीं आती है तो बादाम नकली है.
सूंघकर पहचानें
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