चाट एक स्ट्रीट स्नैक्स में से एक है.
आमतौर पर चाट को पापड़ी, दही, हरी चटनी, लाल चटनी और मसालों के साथ तैयार किया जाता है.
राजमा चाट स्वाद ही नहीं सेहत के लिहाज से भी अच्छा माना जाता है.
राजमा में फोलिक एसिड, कैल्शियम, कार्बोहाइड्रेट, फाइबर और प्रोटीन जैसे आवश्यक पोषक तत्व होते हैं.
राजमा चाट बनाने के लिए आपको उबले हुए राजमा और काबुली चने चाहिए.
इसमें लालमिर्च पाउडर, आमचुर पाउडर, नमक, जीरा पाउडर चाहिए.
कटा टमाटर, कटी हुई प्याज और बारीक कटी हरी मिर्च लें.
एक बाउल में इन सब चीजों को डालकर चाट मसाला और नींबू के रस के साथ मिक्स करें.