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Byline: Aradhana Singh

बेसन के लड्डू बनाने की आसान रेसिपी

बेसन के लड्डू भारत में बहुत ही लोकप्रिय हैं. इन्हें आप किसी त्योहार या फिर शुभ अवसर भी बना सकते हैं.

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बेसन के लड्डू बनाने के लिए एक कढ़ाही में घी और बेसन को मिक्स करें और इसे तब तक भूनें जब तक इसका कलर भूरे रंग का न हो जाए.

कैसे बनाएं

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इसका रंग हल्का ब्राउन रहना चाहिए, आंच बंद कर दें और इस मिश्रण को पूरी तरह ठंडा होने दें. 

कैसे बनाएं

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अब इसे ठंडा होने के लिए रख दें. ठंडा हो जाने पर इसमें चीनी का पाउडर और इलायची पाउडर मिक्स करें.

कैसे बनाएं

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दोनों चीजों को अच्छी तरह मिला लेने के बाद अपनी हथेलियों का इस्तेमाल कर लड्डू तैयार करें. 

कैसे बनाएं

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गार्निशिंग के लिए इसके ऊपर चांदी का वर्क और ड्राई फ्रूट्स लगाएं और सर्व करें.

कैसे बनाएं

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इन लड्डूओं को आप 4 से 6 सप्ताह के लिए एयरटाइट डिब्बे में रख सकते हैं.

कैसे बनाएं

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डाइट में किसी भी तरह का बदलाव करने से पहले अपने डॉक्टर से सलाह जरूर लें.

नोट

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