जीरा का लैटिन नाम-क्यूमिनम साइमिनम हैं. जीरा सिर्फ स्वाद को बढ़ाने ही नहीं बल्कि, स्वास्थ्य के लिए भी बहुत फायदेमंद माना जाता है.
जीरे को तमाम तरह की रेसिपीज में स्वाद और सुगंध को बढ़ाने के लिए इस्तेमाल किया जाता है.
जीरा में फाइबर आयरन, कैल्शियम, पोटैशियम, मैंगनीज, सेलेनियम, जिंक, विटामिन्स और मैग्नीशियम जैसे पोषक तत्व पाए जाते हैं.
जीरा वाले पानी के सेवन से इम्यूनिटी को मजबूत बनाया जा सकता है.
जीरा वाला पानी पीने से इलेक्ट्रोलाइट्स बैलेंस रहते है. इससे एनर्जी के लेवल को बढ़ाया जा सकता है.
जीरा वाले पानी का सेवन करने से मेमोरी को बढ़ाया जा सकता है.
जीरा वाले पानी का सेवन कर आप अपने बढ़े हुए वजन को कम कर सकते हैं.
जीरा वाले पानी का सेवन करने से पाचन को बेहतर रखने में मदद मिल सकती है.