सामग्री: 2 कप कद्दूकस किया हुआ चुकंदर,1 कप दूध, ½ कप खोया (मावा), ½ कप चीनी, 2 बड़े चम्मच घी, 4-5 काजू, बादाम, पिस्ता (कटा हुआ) और ¼ चम्मच इलायची पाउडर.