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7 आसान तरीके ब्रोकली को डाइट में शामिल करने के लिए

10/02/2025

ब्रोकली सेहत के लिए बहुत फायदेमंद होती है, लेकिन कई लोगों को इसका स्वाद पसंद नहीं आता.

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अगर आप इसे अपनी डाइट में शामिल करना चाहते हैं, तो ये आसान तरीके आज़मा सकते हैं.

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1. ब्रोकली पराठा: आटे में बारीक कटी ब्रोकली, हरी मिर्च, अदरक और मसाले मिलाकर पराठा बनाएं. यह स्वादिष्ट और हेल्दी ऑप्शन है.

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2. ब्रोकली सूप: ब्रोकली को प्याज, लहसुन और हल्के मसालों के साथ उबालकर ब्लेंड कर लें. यह लो-कैलोरी और विटामिन-रिच सूप बहुत पौष्टिक होता है.

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3. ब्रोकली पनीर भुर्जी: ब्रोकली को कद्दूकस करके पनीर भुर्जी में मिलाएं. यह प्रोटीन से भरपूर और टेस्टी होता है.

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4. स्टर-फ्राइड ब्रोकली: ब्रोकली को हल्का भूनकर उसमें लहसुन, तिल और सोया सॉस डालें. यह जल्दी बनने वाला टेस्टी स्नैक है.

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5.  ब्रोकली स्मूदी: अगर आप इसे कच्चा नहीं खा सकते, तो ब्रोकली को केले, पालक और दही के साथ ब्लेंड करें. यह एक हेल्दी ग्रीन स्मूदी होगी.

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6. ब्रोकली पकोड़े: ब्रोकली के टुकड़ों को बेसन में लपेटकर कुरकुरे पकोड़े बनाएं. यह एक चटपटा और हेल्दी ट्विस्ट है.

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7. ब्रोकली और चना सलाद: उबली हुई ब्रोकली में काले या काबुली चने, टमाटर, प्याज और नींबू डालकर हेल्दी सलाद बनाएं.

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