Byline: Aishwarya Gupta

09/04/2025

गेहूं को इन
तरीकों से करें स्टोर, सालों-साल नहीं लगेंगे घुन या कीड़े 

गेहूं को लंबे समय तक सुरक्षित रखने के लिए सही स्टोरेज तकनीक अपनाना बेहद जरूरी है. 

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भारतीय घरों में अनाज को स्टोर करने की परंपरा सदियों पुरानी है, लेकिन अगर सही तरीके से इसे नहीं रखा जाए, तो इसमें घुन और कीड़े लग सकते हैं. 

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सबसे पहले अनाज को स्टोर करने से पहले डिब्बों को अच्छी तरह धोकर और सुखाकर रखना चाहिए, ताकि नमी न रहे और कीड़ों की संभावना कम हो. 

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इन नेचुरल उपायों को अपनाने से आपके गेहूं सालों-साल तक ताजा और सुरक्षित रहेंगे, और आपको इसे फेंकने की जरूरत भी नहीं पड़ेगी. 

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जैसे कि नीम की पत्तियां, एक नेचुरल कीटनाशक के रूप में काम करती हैं. इन्हें गेहूं के डिब्बे में रखने से कीड़े दूर रहते हैं. 

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लौंग और कपूर की तेज गंध भी अनाज को सुरक्षित रखने में मदद करती है. वहीं, तेज पत्ता और लाल मिर्च भी अनाज को घुन से बचाने में कारगर साबित होते हैं. 

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इसी के साथ हींग को पीसकर एक कपड़े में बांधकर अनाज के डिब्बे में रखने से भी कीड़े नहीं लगते. 

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इन्हीं में से सबसे आसान तरीका है माचिस की तीली रखना, इसमें मौजूद सल्फर भी कीड़ों को दूर रखने में मदद करता है. 

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