Byline: Aishwarya Gupta

13/12/2024

घंटों का काम अब होगा मिनटों में, बस जान लीजिए ये बहतरीन Microwave hacks

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आज घर-घर में माइक्रोवेव का इस्तेमाल किया जा रहा है. लोग इसमें चावल, सब्जी, केक, नॉनवेज आइटम्स आदि बनाते हैं. तो कई फ्रिज में रखा खाना गर्म करता है. 

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लेकिन क्या आप जानते हैं कि माइक्रोवेव ओवन में आप कई अन्य काम भी मिनटों में कर सकते हैं? तो चलिए जानते हैं इन हैक्स के बारे में. 

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लहसुन के छिलके उतारने में काफी समय लगता है. इसके लिए लहसुन के ऊपर वाले भाग को चाकू से काटकर ओवन में 40 सेकेंड के लिए रख दें. फटाफट सारा छिलका हट जाएगा.

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रात भर फ्रिज में रखे आटे को जब बाहर निकालते हैं तो वो काफी सख्त हो जाता है. इसे 30 सेकेंड के लिए ओवन में रख दें. ये सॉफ्ट हो जाएगा.

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अगर आपको रोस्टेड ड्राई फ्रूट और सीड्स खाना पसंद है तो इन्हें सिर्फ 1 मिनट में ओवन में बिना तेल इस्तेमाल किए रोस्ट कर सकते हैं.

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ब्रेड अगर फ्रिज में रखे-रखे हार्ड हो गए हैं तो ब्रेड पर हल्का पानी छिड़क कर इसे ओवन में सिर्फ 15 सेकेंड के लिए रख दें. ये दोबारा से सॉफ्ट हो जाएंगे.

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कसूरी मेथी बनाने के लिए 1 मिनट तक ओवन में पत्तियों को रोस्ट कर दें. आपकी कसूरी मेथी झट से तैयार हो जाएगी. 

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नो फ्राई क्रिस्पी चिप्स के लिए आलू, चुकंदर आदि की पतली-पतली स्लाइस काटकर ओवन की ट्रे पर हल्का सा तेल लगाकर 4 मिनट तक माइक्रोवेव कर दें.

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