कैसे पता लगाएं शहद असली है या नकली

Byline Shikha Sharma

28/03/2025

शहद हमारे घर की एक ऐसी चीज है, जिसका सेवन बच्‍चों से लेकर बड़े तक करते आए हैं.

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लेकिन आजकल मार्केट में कई तरह का शहद आने लगा है, जिसके चलते ये पता लगा पाना कि ये असली है या नकली, थोड़ा मुश्किल हो जाता है.

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आइए आपको बताते हैं कि आप किन आसान तरीकों से इसे जांच सकते हैं.

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कहा जाता है कि असली शहद पानी में नहीं घुलता है, जबकि नकली शहद पानी में घुल जाता है.

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माना जाता है कि असली शहद आग में जलता नहीं है, नकली शहद आग में जल जाता है.

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इसी तरह ब्रेड पर शहद लगाएं, अगर ये जम जाए तो ये असली माना जाएगा, वहीं नकली शहद ब्रेड पर जमता नहीं है.

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टिश्यू पेपर के टूकडे़ को शहद में डालें. अगर यह शहद सोख ले और पानी जैसा निशान छोड़ दे तो, इसे नकली शहद माना जाएगा.

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कहा जाता है कि असली शहद की बूंद अगर आप हाथ पर डालते हैं, तो वह फिसलता नहीं है.

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