लाल मिर्ची पाउडर असली है या नकली? ऐसे पहचानें
By: Diksha Soni
Image: iStock
Image: iStock
आज के समय में हर चीज में मिलावट मानों आम है. ऐसे में क्या चीज असली है और क्या नकली यह पहचानना थोड़ा मुश्किल हो जाता है.
इसलिए आज हम आपको मिर्च पाउडर की शुद्धता जांचने के लिए 3 आसान उपाय बताने जा रहे हैं.
Image: iStock
पानी
लाल मिर्ची पाउडर की शुद्धता पहचानने के लिए एक गिलास पानी में एक चम्मच लाल मिर्च पाउडर डालकर अच्छे से मिलाएं, अगर मिर्च का कलर बदलने लगे तो समझ लें ये पाउडर नकली है.
Image: iStock
रगड़ें
आधा चम्मच लाल मिर्च अपनी हथेली पर रखकर उसमें पानी मिलाएं, फिर कुछ सेकंड बाद उसे दोनों हाथों से रगड़ें, अगर हाथों में खुरदरापन महसूस हो, तो समझ लें यह नकली है.
Image: iStock
स्टार्च
एक चम्मच लाल मिर्च पाउडर में आयोडिन सॉल्यूशन की कुछ बूंदें डालें, अगर लाल मिर्च पाउडर का रंग नीला हो जाए, तो समझ लें यह नकली है.
Image: iStock
नोट
यह केवल सामान्य जानकारी के लिए लिए है. अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने चिकित्सक से परामर्श करें.
Image: iStock
और देखें
कोलेस्ट्रॉल बढ़ने के लक्षण और उपाय
खाली पेट आंवला और शहद खाने के फायदे
विटामिन बी12 की कमी के लक्षण
कब्ज के लिए 5 घरेलू उपचार
ndtv.in/health