काजू में विटामिन्स, मिनरल, प्रोटीन और हेल्दी फैट्स होते हैं जो शरीर के लिए लाभकारी हैं. हालांकि, ज्यादा मात्रा में काजू से नकारात्मक प्रभाव भी हो सकते हैं.