Byline: Renu Chouhan
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मैंगो बिस्कुट सिर्फ 10 मिनट में बनकर होंगे तैयार, ट्राय करें एक बार
क्या-क्या चाहिए- डेढ़ कप मैदा, आधा कप पाउडर चीनी, आधा कप मक्खन, 1 कप मैंगो पल्प, 2 चम्मच बेसन और आधा टेबलस्पून बेकिंग पाउडर.
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मिक्सिंग बाउल- बाउल में मक्खन, चीनी और मैंगो पल्प तीनों को अच्छे से मिक्स करें.
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मैदा डालें- अब इस बाउल में मैदा और बेसन को छानते हुए डालें और फ्लफी सा मिक्स्चर बनाएं.
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बॉल्स बनाएं- अब इससे छोटी-छोटी बॉल्स बनाते जाएं और इसे ग्रिल पर रखते जाएं.
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कनवेक्शन मोड पर अपने माइक्रोवेव को 170 डिग्री टेम्परेचर पर सेट करें और कुकीज़ को 3 से 4 मिनट पकने दें.
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बाहर निकालें- अब इन कुकीज़ या बिस्कुट को माइक्रोवेव से बाहर निकालें और ठंडा करें.
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अब इन मैंगो कुकीज़ को चाय या शाम के स्नैक्स के तौर पर एन्जॉय करें.
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