Story created by Renu Chouhan
बची हुई दाल से आसानी से बनने वाली 6 नई डिश
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हम सभी के घरों में रात को दाल बचती ही है, फिर वो सीधी जाती है फ्रिज में और अगले दिन कचरे में.
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अब से दाल को ना फेंक कर आप ये नई डिशेज़ बना सकते हैं, चलिए बताते हैं कैसे.
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1. चीला - आप इस दाल में थोड़ा बेसन और सब्जियां डालकर या फिर चावल का आटा डालकर चीला भी बना सकते हैं.
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2. पराठे - आप पालक या मैथी जिसके भी पराठे खाएं, आठा गूथने के लिए पानी की जगह इस दाल का यूज़ करें, पराठे बेहद स्वादिष्ट बनेंगे.
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3. पुलाव - आप अगले दिन चावल, सब्जियों के साथ इस दाल का पुलाव बना सकते हैं, बस पुलाव बनाते वक्त पानी की जगह इसमें दाल डालें.
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4. दाल भुर्जी - आप इस दाल में 2 अंडों की भुर्जी को डालकर बढ़िया टेस्टी दाल भुर्जी एन्जॉय कर सकते हैं.
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5. सूप - रात की बची दाल का आप सूप बना सकते हैं, इसे मिक्सी में अच्छे से चला लें और इसमें अच्छा सा तड़का लगा लें.
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6. पकौड़े - आलू, प्याज़ और पत्तागोभी को बारीक काटें. इसमें ये दाल और बेसन मिक्स करें और गर्मागरम पकौड़े बनाएं.
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