असली चीनी की ऐसे करें पहचान...
By: Diksha Soni
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आज के समय में मार्केट में हर चीज में मिलावट देखी जा रही है और उन्हीं में से एक है चीनी, ऐसे में अच्छी सेहत के लिए चीनी असली है या नकली यह जानना बेहद जरूरी हो गया है.
कैसे करें पहचान?
एक गिलास में थोड़ा पानी और थोड़ी चीनी डालकर अच्छे से मिक्स कर लें. अगर नकली चीनी है तो पूरी तरह से पानी में नहीं घुलेगी.
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हाइड्रोक्लोरिक एसिड
इसके अलावा आप एक कांच के गिलास में थोड़ी चीनी डालकर, उसमें हाइड्रोक्लोरिक एसिड को मिलाकर भी चेक कर सकते हैं. नकली चीनी होगी तो उस गिलास में झाग बनने लगेगा.
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नुकसान
नलकी चीनी का सेवन पेट से जुड़ी समस्याओं को बुलावा दे सकता है.
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बढ़ता वजन
नकली चीनी का ज्यादा मात्रा में किया गया सेवन बढ़ते वजन का कारण भी बन सकता है.
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हार्ट
नकली चीनी हार्ट से जुड़ी बीमारियों का जोखिम बड़ा सकती है. ऐसे में दिल के मरीजों को इसके सेवन से बचना चाहिए.
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गट
नकली चीनी का सेवन गट हेल्थ पर भी बुरा असर डाल सकता है.
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नोट
यह केवल सामान्य जानकारी के लिए लिए है. अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने चिकित्सक से परामर्श करें.
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