Byline: Renu Chouhan

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मैंके केक बनाने की सबसे आसान विधि, 30 मिनट होगा तैयार

क्या-क्या चाहिए- 1/2 कप मक्खन, 1/2 कप चीनी पाउडर, 2 अंडे, 1 मैंगो पल्प, आधा कप दूध, डेढ़ कप मैदा, आधा टेबल स्पून बेकिंग सोडा और बेकिंग पाउडर. 

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बाउल लें- इसमें पिघला हुआ मक्खन, चीनी, मैंगो पल्प और अंडा डालकर अच्छे से मिलाएं.

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दूध डालें- अब इस मिक्स्चर में दूध डालें और फिर अच्छे से चलाएं.

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मैदा डालें- अब छलनी की मदद से इसमें मैदा डालें और सभी को अच्छे से मिक्स करके स्मूद पेस्ट बनाएं.

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प्रीहिट- 4 मिनट के लिए कनवेक्शन मोड पर ओवन को 180 डिग्री पर प्रीहिट करें.

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केक टिन- अब इस बैटर को केक टिन में डालें और 25 मिनट तक बेक करें.

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चेक करें- अगर केक नहीं बना हो तो ओवन में इसे 5 मिनट के लिए और बेक करें.

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ठंडा करें- अब केक को 10 मिनट ठंडा करें और सर्व करें.

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