धनिये को 10 दिन तक फ्रेश रखने का सही तरीका

Byline: Diksha Soni

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कई बार धनिए की पत्तियां काली पड़ जाती हैं या उनमें बदबू आने लगती है. नीचे बताई गई इन ट्रिक्स से आप इसे लंबे समय तक फ्रेश रख सकते हैं.

टिश्यू पेपर

धनिया को एयरटाइट डिब्बे में रखने से पहले नीचे और ऊपर टिश्यू पेपर रखें. यह एक्स्ट्रा नमी सोख लेता है. 

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कांच का जार

एक ग्लास का जार लें, उसमें थोड़ा पानी भरें और धनिया की डंडी वाला हिस्सा उसमें रखें. ऊपर से हल्का प्लास्टिक कवर लगा दें.

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अखबार में रखें

इसे सूखे अखबार या किचन टॉवल में लपेटकर फ्रिज में रख सकते हैं. इससे पत्तियां जल्दी खराब नहीं होंगी.

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फ्रीजर में रख सकते हैं

आप चाहें, तो इसे बारीक काटकर आइस ट्रे में पानी के साथ जमा सकते हैं. बाद में इन क्यूब्स को सीधे ग्रेवी या सूप में इस्तेमाल कर सकते हैं.

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इन आसान टिप्स की मदद से आपका धनिया जल्दी खराब नहीं होगा और बार-बार बाजार जाने की जरूरत भी नहीं पड़ेगी.

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