गर्मियों में तरोताजा महसूस करने के लिए अपनाएं शेफ कुणाल कपूर की आइस टी रेसिपी
Created By: Ritika Choudhary
Image credit: Insta@chefkunal
गर्मियों में अक्सर चिल्ड चीजें पीने का मन करता है. ऐसे में अगर आप हेल्दी ड्रिंक की तलाश में हैं, तो शेफ कुणाल कपूर की स्पेशल चिल्ड लेमन आइस टी बना सकते हैं.
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कैसे बनाएं
आइस टी बनाने के लिए 1 चम्मच चाय पत्ती, 2 कप गर्म पानी, 1 चम्मच शहद या चीनी, ढेर सारे पुदीने के पत्ते, 1 नींबू का रस या स्लाइस और कुछ बर्फ के टुकड़े चाहिए होंगे.
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बनाने की विधि
एक पतीले में गर्म पानी, 1 चम्मच चाय पत्ती, और पुदीने के पत्ते को स्वादानुसार शहद या चीनी के साथ पकाएं.
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चाय को उबालें नहीं
ध्यान रखें कि इसे उबालना नहीं है, बस 5 मिनट के लिए ढककर पकाना है.
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बर्फ और नींबू डालें
अब एक गिलास में बर्फ के टुकड़े, पुदीने के पत्ते, और नींबू के स्लाइस डालें.
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छानकर परोसें
तैयार चाय को छानकर बर्फ वाले गिलास में डालें और सारी चीजों को मिलाकर ठंडा-ठंडा सर्व करें.
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कैसे है फायदेमंद?
घर पर बनी ये चिल्ड लेमन टी न सिर्फ शरीर को ठंडक देती है, बल्कि यह पाचन को दुरुस्त रखकर शरीर को डीटॉक्स भी करती है.
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नोट
यह लेख केवल सामान्य जानकारी के लिए है. ज्यादा जानकारी के लिए एक्सपर्ट से सलाह लें.