बच्चों के लिए क्विक चीज़ ऑमलेट बनाने की रेसिपी
Story created by Renu Chouhan
17/06/2025 Image Credit: Unsplash
बच्चों को क्विक और हेल्दी कुछ नाश्ता बनाकर देना आसान नहीं, लेकिन ये चीज़ ऑमलेट फटाफट बन जाएगी.
इसके बनाने के लिए आपको चाहिए 3 अंडे, आधी शिमला मिर्च, प्याज़ और टमाटर (बारीक कटा). कद्दूकस किया हुआ ज़रा सा अदरक.
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एक पैन में मक्खन डालें, फिर उसमें सारी सब्जियां और अदरक डालें, अच्छे से 2 मिनट पकाएं.
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इसके बाद इस सब्जियों को पैन में एक सार फैला लें, अब इसमें अंडे को तोड़कर डायरेक्ट डाल दें.
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अब मसालों में ज़रा सी काली मिर्च और हल्का नमक डालें. इसी के साथ ऑरिगैनो भी डाल लें.
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अब पैन को ढककर स्लो गैस पर 5 मिनट छोड़ दें. अब आखिर में इसी पैन में ऑमलेट के ऊपर 2 चीज़ स्लाइस बिछा दें.
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वापस इसे ढक दें और कुछ सेकेंड बाद गरमा-गरम ब्रेड टोस्ट के साथ इसे सर्व करें.
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ये बच्चों को बहुत पसंद आएगा.
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