Story Created By: Renu Chouhan

प्याज काटने पर क्यों आते हैं आंसू?

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प्याज को एक कट मारा नहीं कि आंखों से आंसू आना शुरू हो जाते हैं.

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लेकिन ऐसा होता क्यों है? चलिए बताते हैं आपको सब कुछ.

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तो प्याज़ के अंदर कई सारी सेल्स यानी कोशिकाएं होती हैं.

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इन सेल्स में एक खास एंजाइम और सल्फर वाले तत्व होते हैं.

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इन सेल्स में एक गैस होती है सिन प्रोपेनथियल एस ऑक्साइड, जो आंखों में मौजूद लैक्रिमल ग्लैंड्स (अश्रु ग्रंथियां) में पहुंच कर जलन करती है.

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तो अब आपसे कोई पूछे कि प्याज़ काटने पर ये आंसू क्यों आते हैं तो आपके पास जवाब है.

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और हां, अगर आप इन आंसुओं से बचना चाहते हैं तो प्याज़ के दो टुकड़े कर इन्हें कुछ देर पानी में रख दें.

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इसके अलावा प्याज़ की जड़ को पहले निकाल दें. इन दोनों ही तरीकों से आपको आंसू कम आएंगे.

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