टमाटर सब्जी है या फल? क्या सही जवाब जानते हैं आप?
Story created by Renu Chouhan
17/06/2025 Image Credit: Unsplash
बच्चों की किताबें उठाकर देखेंगे तो टमाटर को एक सब्जी के रूप में बताया गया है.
वहीं, आप गूगल करेंगे तो वहां टमाटर को एक फल बताया गया है.
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चलिए आखिर जानते हैं कि आखिर टमाटर फल है या सब्जी?
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तो सबसे पहले आप ये समझिए कि टमाटर का इस्तेमाल किसी भी तौर पर फल के साथ नहीं होता.
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टमाटर सिर्फ सब्जियों या फिर सलाद आदि में ही इस्तेमाल किया जाता है.
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यानी खाने के नज़रिए से टमाटर एक सब्जी ही है.
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वहीं, अगर आप वैज्ञानिक दृष्टिकोण से समझने की कोशिश करेंगे तो टमाटर एक फल है.
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विज्ञान के मुताबिक फल वो है जो फूल के बाद या फूलों से विकसित होता है और बीज रखता है.
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और टमाटर फूल से ही विकसित होता है, इसीलिए विज्ञान के नज़रिए से टमाटर एक फल है.
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इसीलिए आप टमाटर को फल और सब्जी दोनों ही माना जाएगा.
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