चिकन या अंडे से ज्यादा प्रोटीन होता है हरी मटर में
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यह हमारी हड्डियों के लिए जरूरी होता है. प्रोटीन मेटाबॉलिज्म बूस्ट, फैट बर्न करने, वजन घटाने, पाचन बढ़ाने, बाल और त्वचा को बेहतर बनाने में मदद करता है.
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100 ग्राम हरी मटर में 5 ग्राम प्रोटीन होता है. सिर्फ प्रोटीन ही नहीं, हरी मटर में आवश्यक पोषक तत्व होते हैं, जो शरीर को हेल्दी रखने के लिए जरूरी हैं.
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प्रोटीन के अलावा हरी मटर में फाइबर, विटामिन ए, विटामिन सी, फोलेट, आयरन, जिंक, विटामिन बी और कई अन्य आवश्यक विटामिन और मिनरल्स होते हैं.
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हरी मटर को आप सब्जी, सलाद, चाट के रूप में खा सकते हैं. इसमें आमतौर पर 20 से 25 प्रतिशत प्रोटीन होता है.
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वजन घटाने के साथ आपकी डायबिटीज को भी कंट्रोल कर सकता है. हरी मटर एंटीऑक्सिडेंट और मैग्नीशियम, पोटेशियम और कैल्शियम जैसे जरूरी मिनरल्स दिल को स्वस्थ रखने में मददगार हैं.