Byline Shikha Sharma क्या है ओकरा? डायबिटीज, वेट लॉस में है फायदेमंद, जानिए कैसे करें इस्तेमाल
ओकरा का नाम सुनकर आप सोच रहे होंगे कि ये क्या होता है. दरअसल भिंडी को ही ओकरा कहा जाता है.
Image credit: Unsplash डायबिटीज पेशेंट के लिए हाई फाइबर डाइट जरूरी होती हैं, और भिंडी में यह काफी मात्रा में होता है. इसमें घुलनशील और अघुलनशील दोनों तरह के फाइबर होते हैं, जो ब्लड शुगर के लेवल को कंट्रोल करते हैं.
Image credit: Unsplash डाइजेशन अच्छा होगा, तो ब्लड शूगर अपने आप कंट्रोल में रहेगी. डाइजेशन फिट रखने के लिए भिंडी का पानी ट्राई करें. NIH के अनुसार, हेल्दी डाइजेशन सिस्टम डायबिटीज को कंट्रोल रखता है.
Image credit: Unsplash ओकरा पानी को अपने आहार में शामिल करने का एक और कारण यह है कि भिंडी में कम ग्लाइसेमिक इंडेक्स होता है. कम जीआई वाले खाद्य पदार्थ आपके ब्लड शूगर को बढ़ने नहीं देते.
Image credit: Unsplash मधुमेह रोगियों में इंसुलिन सेंसिटिविटी में सुधार के लिए, डाइट में एंटी-इंफ्लेमेटरी गुणों वाले खाद्य पदार्थों को शामिल कर सकते हैं, जिनमें से एक भिंडी है.
Image credit: Unsplash कुछ सर्वे ये बताते हैं कि जिन लोगों का वेट लॉस आसानी से नहीं होता, वह भी भिंडी का पानी ट्राई कर सकते हैं.
Image credit: Unsplash कई सर्वे से पता चला है कि भिंडी के पानी का नियमित सेवन इंसुलिन संवेदनशीलता को बेहतर बनाने में मदद कर सकता है.
Image credit: Unsplash कैसे बनाएं ओकरा वॉटर
Image credit: iStock भिंडी को धोकर आधा काट लें. एक जार में दो से तीन कप पानी भरें और उसमें भिंडी डालें. इन्हें रात भर भीगने दें.
Image credit: iStock सुबह भिंडी को हटाकर, इस पानी का नियमित रूप से सेवन शुरू कर दें.
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