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Byline: Renu Chouhan

चिया सीड्स क्या होते हैं?

आजकल जिसको देखो अपनी डाइट में चिया सीड्स को एड कर रहा है, लेकिन क्या आपको मालूम है कि आखिर चिया सीड्स होते क्या हैं?

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अगर नहीं पता तो चलिए हम बताते हैं आखिर चिया सीड्स होते क्या हैं.

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चिया सीड्स को हिन्दी में सब्जा के बीच कहते हैं, ये दिखने में काले और कुछ सफेद रंग के छोटे-छोटे दाने होते हैं.

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 चिया सीड्स पानी में डालने के बाद वो कुछ ही देर में जैली जैसे फॉर्म में आ जाते हैं.

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चिया सीड्स ओमेगा-3 फैटी एसिड, डायटरी फाइबर, आयरन, कैल्शियम और जिंक से भरपूर होते हैं.

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इसकी इन्हीं खूबियों की वजह से चिया सीड्स सेहत पर ध्यान देने वाले जरूर खाते हैं.

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कोई इसे रातभर पानी में भिगोकर पीता है तो कोई इसे अपनी डिशेज़ में शामिल करता है.

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जैसे इसे भिगोकर जैल फॉर्म में लाकर इसे शेक या स्मूदी में मिलाते हैं या फिर सलाद में डाल लेते हैं.

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चिया सीड्स वेट लॉस में भी काफी मदद करती है, इसीलिए इसे रोज़ाना अपनी डाइट में शामिल किया जा सकता है.

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