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Byline: Renu Chouhan

चिया सीड्स क्या होते हैं?

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आजकल जिसको देखो अपनी डाइट में चिया सीड्स को एड कर रहा है, लेकिन क्या आपको मालूम है कि आखिर चिया सीड्स होते क्या हैं?

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अगर नहीं पता तो चलिए हम बताते हैं आखिर चिया सीड्स होते क्या हैं.

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चिया सीड्स को हिन्दी में सब्जा के बीच कहते हैं, ये दिखने में काले और कुछ सफेद रंग के छोटे-छोटे दाने होते हैं.

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 चिया सीड्स पानी में डालने के बाद वो कुछ ही देर में जैली जैसे फॉर्म में आ जाते हैं.

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चिया सीड्स ओमेगा-3 फैटी एसिड, डायटरी फाइबर, आयरन, कैल्शियम और जिंक से भरपूर होते हैं.

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इसकी इन्हीं खूबियों की वजह से चिया सीड्स सेहत पर ध्यान देने वाले जरूर खाते हैं.

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कोई इसे रातभर पानी में भिगोकर पीता है तो कोई इसे अपनी डिशेज़ में शामिल करता है.

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जैसे इसे भिगोकर जैल फॉर्म में लाकर इसे शेक या स्मूदी में मिलाते हैं या फिर सलाद में डाल लेते हैं.

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चिया सीड्स वेट लॉस में भी काफी मदद करती है, इसीलिए इसे रोज़ाना अपनी डाइट में शामिल किया जा सकता है.

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