Byline: Ruchi Pant
15/05/25
पके केले को सड़ने से बचाने के आसान तरीके
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केला एक ऐसा फल है जो पुरे साल आसानी से मिल जाता है और ये कई पोषक गुणों से भरपूर होता है.
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लेकिन जब आप केले खरीदकर घर पर लाते हैं तो ये 1-2 दिन में ही पक कर खराब हो जाने लग जाते हैं.
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ऐसे में, कुछ आसान उपाय अपनाकर आप केले को लंबे समय तक ताज़ा रख सकते हैं.
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केले को हमेशा ठंडी और हवादार जगह पर रखें.
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केले के ऊपरी हिस्से (स्टेम) को प्लास्टिक रैप से लपेट दें.
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केले को कभी भी अन्य फलों के साथ बंद डिब्बे में न रखें.
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केले को लटकाकर रखने से वे जल्दी खराब नहीं होते.
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पके हुए केले को छीलकर टुकड़ों में काटकर एयरटाइट कंटेनर में रखकर फ्रीजर में स्टोर कर लें.
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इस केले का इस्तेमाल आप बाद में आइसक्रीम बेस, स्मूदी या बेकिंग में कर सकते हैं.
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केले को धोकर रखने के बजाय सूखा ही स्टोर करें.
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केले को ज़्यादा धूप या गर्म जगह पर रखने से बचाएं.
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