Byline: Renu Chouhan

जामुन और पुदीने की ऐसी टेस्टी चाट नहीं खाई होगी आपने

जामुन का मौसम है और इस फल को सिर्फ लोग 2-3 तरीकों से ही अपनी डाइट में शामिल कर रहे हैं.



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जैसे जामुन आइसक्रीम, जामुन शेक, जामुक ड्रिंक या फिर नॉर्मल ऐसे इस फल को खा रहे हैं.

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लेकिन आज आपको जामुन की एक मज़ेदार रेसिपी शेयर कर रही हैं डाइटिशियन और न्यूट्रिशनिस्ट रिमा देसाई राव.

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तो इसे बनाने के लिए आपको चाहिए 1 कप जामुन, आधा-आधा कप कटे खीरा और सेब, 1 चौथाई कप अनार...

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2 चम्मच फ्रेश कटे पुदीना पत्ते, 1 चम्मच नींबू का रस, भुना जीरा और चाट मसाला, फ्रेश धनिया पत्ता और नमक स्वाद अनुसार.

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अब एक बाउल में सभी कटे फलों को एक साथ डालें. कोशिश करें जामुन की गुठली निकाले और काट पर डालें.

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अब इसमें सारे मसाले डालें और धनिया-पुदीना पत्ता भी.

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और एन्जॉय करें ये फ्रेश जामुन और पुदीना सलाद.

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रिमा देसाई राव के मुताबिक ये चाट मॉनसून के हिसाब से आपकी हेल्थ के लिए परफेक्ट है.

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