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Byline: Renu Chouhan

 ऑमलेट बनेगा और हेल्दी, बस मिक्स करें ये 1 चीज़

अभी तक आपने नॉर्मल ऑमलेट बनाया होगा, लेकिन अब आप स्पिनेच कॉर्न चीकपीज़ ऑमलेट एक बार बनाकर देखें.

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इसे बनाना सिखा रहे हैं Platform 65 के शेफ तो चलिए बताते हैं इसे बनाने के लिए आपको क्या-क्या चाहिए.

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20gm कॉर्न, 50g पालक, 2 अंडे, 3 हरी मिर्च, स्वाद अनुसार नमक और 1/4 उबले हुए छोले.

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इसे बनाने के लिए सबसे पहले पालक और हरी मिर्च को बारीक काट लें.

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अब बाउल में कॉर्न, पालक, अंडे, हरी मिर्च, छोले और नमक को अच्छे से फेंट लें.

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नॉन स्टिक पैन को मीडियम हीट पर रखें और इसमें तेल लगाएं और फिर ये मिक्स्चर पैन में डाल दें.

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एक साइड से ऑमलेट पक जाए तो फिर दूसरी साइड से भी पकाएं.

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अब इसे फ्रेश धनिया से गार्निश करें और गरमा-गर्म सर्व करें.

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