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होली डेज़र्ट
रेसिपीज़
यहां हैं होली पर बनाई जाने वाली कुछ खास स्वीट्स रेसिपीज, जिन्हें आप भी इस होली ट्राई कर सकते हैं.
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मोहन थाल राजस्थान की एक यूनीक स्वीट डिश है, जो बेसन और सूखे मेवों से तैयार की जाती है.
मोहन थाल
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खुरचन एक दूध की मिठाई है, इसे दूध, पिस्ता, बादाम, इलायची पाउडर और चीनी से बनाया जाता है.
खुरचन
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होली पर दूध और आटे के साथ ड्राई फ्रूट्स को मिलाकर रस भरे मालपुए बनाएं जाते हैं.
मालपुआ
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खोया के साथ ड्राई फ्रूट्स को मिला कर इसे बनाया जाता है और फिर चाशनी में डूबोया जाता है.
ड्राई फ्रूट्स गुझिया
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इस डिश को मावा, कॉर्न फ्लोर के साथ मिलाकर छोटी छोटी बॉल्स बनाकर फ्राई कर चाश्नी में डाल कर बनाया जाता है.
गुलाब जामुन
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इसे दूध, चीनी और मूंगफली या आटे से बनाया जाता है. बर्फी के टेस्ट को बढ़ाने के लिए ड्राई फ्रूट की गार्निशिंग कर सकते हैं.
बर्फी
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बेसन के लड्डूओं को बनाने के लिए, बेसन, चीनी, घी और इलायची पाउडर का इस्तेमाल किया जाता है.
बेसन के लड्डू
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