Byline: Renu Chouhan
गरम मसाले का अंग्रेज़ी में नाम, क्या बता सकते हैं आप?
ऐसा कोई घर नहीं जहां गरम मसाले का इस्तेमाल न होता हो, ये एक ऐसा मसाला है जो आपके खाने का स्वाद कई गुणा बढ़ा देता है.
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आपके रोज़ाना के 4 मसाले (नमक, मिर्च, हल्दी और धनिया) के अलावा सिर्फ गरम मसाला डाल देने ही सब्जी का स्वाद कई गुणा बढ़ जाता है.
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खासकर नॉनवेज पसंद वालों का तो ये मसाला फेवरेट है, क्योंकि इसके बिना चिकन-मटन में स्वाद ही नहीं आता है.
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लेकिन आपको क्या इस गरम मसाले का अंग्रेजी में नाम मालूम है?
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अगर नहीं तो चलिए बताते हैं कि आखिर इसे अंग्रेजी में क्या कहा जाता है.
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आपको बता दें, कि गरम मसाले को अंग्रेजी में भी गरम मसाला ही कहा जाता है. लेकिन इसे आप स्पाइस मिक्स्चर भी कह सकते हैं.
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वो इसीलिए क्योंकि इस मसाले में काली मिर्च, बड़ी इलायची, जीरा, जावित्री, लौंग, दालचीनी, तेजपत्ता और जायफल जैसे तमाम मसाले डाले जाते हैं.
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इसी वजह से इसे कई लोग स्पाइस मिक्स्चर भी कहते हैं.
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