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Story  created by Aishwarya Gupta

इस तरह लंबे समय
तक फ्रेश रहेंगे आम, अपनाए ये बेहतरीन टिप्स नहीं होंगे आपके फल खराब

24/05/2024

गर्मियां शुरू होते ही हर घर में फलों का राजा आम पाया जाता है. इस सीजन में कई तरह के आम आते हैं, जो लोग भरपूर मात्रा में अपने घर में स्टोर करते हैं. 

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हर दिन इसका आनंद लेने के लिए लोगों ने टोकरी में आम जमा करना शुरू कर दिया है. हालांकि, कई बार आम जल्दी से खराब होने लगते हैं.

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आम को लंबे समय तक फ्रेश रखना मुश्किल है. लेकिन इन आसान और स्मार्ट टिप्स को फॉलो कर आप आम को ताजा रख सकते हैं.

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पकने की प्रक्रिया को धीमा करने के लिए आमों को रेफ्रिजरेटर में 10 से 13 डिग्री सेल्सियस के बीच के तापमान पर स्टोर करें. इससे आम कई दिनों तक फ्रेश रह सकते हैं.

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अतिरिक्त नमी को सोखने और फल को और पकने से रोकने के लिए आमों को पेपर बैग में रखें. इससे यह जल्दी सड़ते नहीं हैं.

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वहीं, लंबी शेल्फ लाइफ के लिए, आमों को छीलकर टुकड़ों में काट लें और उन्हें फ्रीजर में, फ्रीजर-सेफ बैग में स्टोर करें.

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एथिलीन गैस के कारण खराब होने से बचाने के लिए पके और कच्चे आमों को अलग कर लें इसके बाद स्टोर करें, जिससे यह लंबे समय तक फ्रेश रह सकते हैं.

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फलों को टुकड़ों में काट लें और कन्टैमिनेट और खराब होने से बचाने के लिए इसे अपने रेफ्रिजरेटर में एक एयरटाइट कंटेनर में स्टोर करके रखें.

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