Byline: Renu Chouhan

प्रोटीन और आयरन से भरपूर छोले सलाद, बनाएं ऐसे

प्रोटीन और आयरन से भरपूर इस सलाद को बनाना सिखा रहे हैं Banquet18 के शेफ बिशाल.

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इसे बनाने के लिए चाहिए ऑलिव ऑयल (3tbsp), नींबू का रस (3tbsp), लहसुन (1), नमक, काली मिर्च, चेरी टमाटर (1 कप)...

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खीरा (1 कप), छोले उबले हुए (2 कप), 1 प्याज़, 1 एवाकाडो, धनिया पत्ता और फेटा चीज़(1/4 कप). 

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अब एक बाउल में ऑलिव ऑयल, लहसुन (कद्दूकस), नींबू का रस, नमक और काली मिर्च को मिलाएं.

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अब सभी सब्जियों को बारीक काटें और उसी बाउल में डालें.

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इसके बाद बाउल में उबले हुए छोले और फेटा चीज़ डालें.

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फिर हरा धनिया डालकर सभी को अच्छे से मिक्स कर लें. 

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अब अपना हेल्दी छोले सलाद सर्व करें या फिर फ्रिज में 1 घंटे रखने के बाद सर्व करें.

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फ्रिज में रखने से इसका टेस्ट और भी बेहतर हो जाएगा. 

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