Byline: Ruchi Pant

25/08/25

अंडा कितने दिन तक रहता है ताज़ा और कब हो जाता है खराब?

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यह सवाल हर किसी के दिमाग में कभी न कभी जरूर आता है की आखिर अंडा कब पुराना हो जाता है यानि कब इसे खाने से बचना चाहिए.

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पुराना खराब हो गया अंडा सेहत को नुक्सान पहुंचा सकता है इसलिए अंडा  खाने से पहले इन बातों को जान लें.

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ताज़ा अंडा कमरे के तापमान पर अधिकतम 2 दिन तक सुरक्षित रह सकता है.

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 अगर अंडा फ्रिज में रखा जाए तो यह लगभग 3 से 4 हफ्ते तक ताज़ा रहता है.

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28 दिन के बाद अंडा धीरे-धीरे पुराना होने लगता है और उसकी गुणवत्ता घट जाती है.

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पुराने अंडे में स्वाद और पोषण दोनों कम हो जाते हैं.

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अंडे को हमेशा फ्रिज में एयरटाइट डिब्बे में रखना बेहतर होता है.

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खराब अंडे से फूड पॉयजनिंग होने का खतरा बढ़ जाता है.

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अंडा ताज़ा है या नहीं, इसे पानी में डालकर आसानी से जांच सकते हैं.

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अगर अंडा पानी में तैरने लगे तो समझिए वह अब पुराना हो चूका है और खाने लायक नहीं रहा.

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