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12/06/2024
Byline Aishwarya Gupta 

इन ट्रिक्स से
चुटकियों में पता लगाएं किस नारियल में है ज्यादा पानी

इस चिलचिलाती गर्मी में हर किसी को नारियल पानी पीने का मन करता है. नारियल पानी सेहत के लिए सबसे ज्यादा बढ़िया माना जाता है. 

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नारियल पानी में कैल्शियम, मैग्नीशियम, सोडियम और पोटेशियम जैसे कई इलेक्ट्रोलाइट्स मौजूद होते हैं, जो आपको तपती गर्मी में भी एनर्जेटिक बनाए रखता है. 

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साथ ही नारियल पानी पीने से आप डिहाइड्रेशन की समस्या से तो बचते ही हैं, साथ ही पाचन के लिहाज से भी यह काफी बेहतर होता है. 

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ऐसे में, अगर आपको भी ज्यादा पानी वाला नारियल चुनना नहीं आता है, तो आप भी इन ट्रिक्स को अपनाकर देख सकते हैं.

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अक्सर देखा जाता है कि जिस नारियल का रंग भूरा होने लगता है उसमें पानी की मात्रा कम होती है. जो नारियल हरा और ताजा नजर आता है, उसमें उतना ही ज्यादा पानी भी पाया जाता है. 

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इसलिए आप भी इसे खरीदते वक्त इस बात का ख्याल जरूर रखें, क्योंकि जैसे-जैसे यह पकने लगता है, इसमें पानी की मात्रा कम होने लगती है.

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असल में बड़े नारियल में पानी नहीं, बल्कि ज्यादा मलाई से भरा होता है. ऐसे में, अगर आपको मलाई की तुलना में पानी ज्यादा चाहिए, तो हमेशा मीडियम साइज का नारियल ही चुनें.

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कम ही लोग जानते हैं कि पानी से भरे नारियल को हिलाने पर कोई आवाज नहीं आती है, जबकि जिस नारियल में पानी कम होता है उसमें पानी की यह आवाज ज्यादा आती है. 

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साथ ही, यह फ्रेश नारियल की पहचान का भी तरीका है, क्योंकि धीरे-धीरे इसका पानी सूखने लगता है.

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