सेम की सब्जी में अलग-अलग प्रकार के विटामिन और मिनरल्स होते हैं. दिल से जुड़ी बीमारियां हैं उनके लिए भी ये सब्जी बहुत फायदेमंद है. सेम की सब्जी धमनियों को भी स्वस्थ रखने में मददगार है.