खाने का स्वाद बढ़ाने के लिए करी पत्ता इस्तेमाल किया जाता है. हेयर केयर और स्किन के लिए भी होता है इस्तेमाल. इन्हें हरा रखने के लिए धूप में रखना चाहिए.