करी पत्ते विटामिन ई (vitamin e rich) जैसे पोषक तत्वों से भरपूर होते हैं. करी पत्ता विटामिन ए (vitamin a rich) का अच्छा स्रोत है. करी पत्ते बालों के झड़ने को कम करने में अहम भूमिका निभाते हैं.