दिल्ली सरकार के आधिकारिक कार्यक्रमों के लिए एक विस्तृत शाही व्यंजन मेनू तैयार किया गया है. दिल्ली पर्यटन और परिवहन विकास निगम ने कैटरिंग प्रदाताओं की सूची बनाने के लिए निविदा जारी की है. इस मेनू में स्नैक्स, मुख्य भोजन और मिठाई के लिए पनीर टिक्का, मटन रोगन जोश, गुलाब जामुन जैसे व्यंजन शामिल हैं.
