भारत सरकार के स्वास्थ्य मंत्रालय ने तले और मीठे स्नैक्स जैसे समोसा, जलेबी पर ऑयल और शुगर की चेतावनी वाले बोर्ड लगाने की पहल शुरू की है. हेल्थ एक्सपर्ट रेवंत हिमतसिंगका के अनुसार, रोजाना तला हुआ या मीठा खाने से डायबिटीज, फैटी लीवर और हार्ट अटैक जैसी बीमारियां हो सकती हैं. भारत में मधुमेह और फैटी लीवर की समस्या तेजी से बढ़ रही है, जिससे हृदय रोग और लीवर की गंभीर बीमारियों का खतरा बढ़ता जा रहा है.