गाउट ब्लड में यूरिक एसिड के हाई लेवल के कारण होता है. यूरिक एसिड से पीड़ित व्यक्ति के शरीर में एसिड का स्तर बढ़ जाता है. यहां हाई यूरिक एसिड के मरीजों के लिए डाइट चार्ट है.