हल्दी से तैयार एक कप हल्दी वाली चाय में कई पोषक तत्व मौजूद होते हैं. हल्दी में फ्लेवोनॉयड्स, बीटा-कैरोटीन और करक्यूमिन होता है. हल्दी में मौजूद करक्यूमिन कंपाउंड सूजन को कम करने में मदद करता है.